'O foco do empresário é levar carne de boa qualidade para a
mesa do consumidor final de toda a região do Baixo Parnaíba, inclusive para
cidade de Urbano Santos, chegando até ao Vale do Itapecuru'.
A GERENTE DO SEBRAE LARISSA LEITE AO LADO DO EMPRESÁRIO GAÚCHO |
Pensando na
melhoria e qualidade da carne vendida em seu supermercado, o empresário Élcio
Alves de Oliveira planejou a construção de um matadouro no município de São
Bernardo que atendesse as normas sanitárias e ambientais exigidas por lei. Após
três anos, muita consultoria especializada e um investimento de R$ 4,6 milhões,
o empreendimento está pronto para funcionar e recebe, nesta sexta-feira, 13,
uma comitiva formada por parceiros e representantes do Governo do Estado que
farão uma visita técnica para conhecer as instalações do Frigorífero G-Boi com
objetivo de integrá-lo ao Programa de Matadouros Regionais do Estado do
Maranhão.
O pleito do empresário se justifica. Com apoio do Sebrae desde o
início do projeto, foram realizados estudos de viabilidade econômica,
adequações físicas necessárias de acordo com as normas técnicas do negócio e
todo o aparato de licenças legais para o funcionamento do matadouro, que possui
capacidade de abater 400 animais/dia. “A minha meta é levar carne de boa
qualidade para a mesa do consumidor final e esse foco norteou toda a construção
do empreendimento, assim como a formação da equipe, que participou de inúmeros
cursos de boas práticas e manipulação de alimentos junto ao Sebrae”, destaca o
empresário Élcio Alves de Oliveira.
A priori, a comercialização do
frigorífero, de forma regionalizada pelo Promar, deve ocorrer junto a 14
municípios na faixa entre o Baixo Parnaíba e o Vale do Itapecuru. São eles:
São Bernardo, Santa Quitéria, Magalhães de Almeida, Santana do Maranhão,
Milagres, Afonso Cunha, Belágua, Brejo, Buriti, Mata Roma, Anapurus,
Chapadinha, São Benedito do Rio Preto e Urbano Santos.
#Lidiane Reinaldo
Unidade de Marketing e Comunicação
Regional do SEBRAE em
Chapadinha - Ma
Contatos: (98) 9152 8936 Sebrae –
Chapadinha – MA (98)
3471-0741
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